ประเพณีจับปลาอายุด้วยนกกาน้ำ หรือที่เรียกว่า "อุไก (Ukai / 鵜飼)"

ประเพณีจับปลาอายุด้วยนกกาน้ำ หรือที่เรียกว่า "อุไก (Ukai / 鵜飼)"
ประเพณีเก่าแก่ของจังหวัดกิฟุที่ได้รับการสืบทอดมาเป็นเวลากว่า 1,300 ปีแล้ว ได้รับขึ้นทะเบียนให้เป็นมรดกทางภูมิปัญญาที่สำคัญของประเทศ
เมื่อพระอาทิตย์เริ่มตกดิน ชาวประมงที่เป็นผู้ฝึกนกกาน้ำและเหล่านกกาน้ำจะเริ่มออกหาปลาและทำการจับปลากันอย่างขยันขันแข็ง ล่องเรือในแม่น้ำนาการะอันใสสะอาดซึ่งเป็นแหล่งที่อยู่ของปลาอายุ
นักท่องเที่ยวสามารถมาสัมผัสกับประเพณีเท่าแก่นี้ได้อย่างใกล้ชิด โดยนั่งเรือกลางแม่น้ำนาการะ เพื่อชมการจับปลาอายุด้วยนกกาน้ำ อีกทั้งยังมีเรือพิเศษที่สามารถซื้อเพื่อนั่งเรือชมประเพณี รวมถึงเสิร์ฟอาหารบนเรือด้วย
เลียบแม่น้ำนาการะยังเป็นแหล่งออนเซ็นชั้นเยี่ยม ที่เรียกว่านาการะกาวะออนเซ็น มีโรงแรมและเรียวกังมากมายให้บริการ
ช่วงที่จัดประเพณี
11 พฤษภาคม - 15 ตุลาคม (ของทุกปี)
* อาจมีการงดเดินเรือช่วงพระจันทร์เต็มดวงและช่วงที่ระดับน้ำขึ้นสูงกว่าปกติ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
https://www.ukai-gifucity.jp/ukai/e/